自2002年開創以來“Icebergs Dining Room & Bar”這家餐酒館始終受到雪梨人的愛載至今,也持續獲得由澳洲Good Food評選兩帽的餐廳(類似於地方米其林評比),座落於邦代海攤(Bondi Beach)右岬角處與邦代冰山俱樂部(Bondi Icebergs CLUB)同屬一棟建物,餐廳有著絕佳的用餐環境,可於高處欣賞著整個海灘景致,每當中午的時間隨著陽光映襯下方的海灘所呈現出來的海綠色美景簡直是令人窒息。
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因應著室外環境,內部空間採用了白色的天花與沙色的地毯,此外每張餐桌搭配了潔白的桌巾,當餐點上桌時總是成為桌上唯一的焦點,且與海綠色玻璃柱和配有海藍靠墊的藤製椅子相互呼應,也順勢抵消了與外部空間的隔閡,而廚房空間則選用灰色來區隔用餐空間。
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自開幕以來餐點並沒有太大變化,提供著精美的意大利風味佳餚與季節性海鮮料理,像是新鮮雪梨的牡蠣(freshly shucked sydney rock oyste)、義大利燉飯(Risotto Al Gambero Rosso)、黑胡椒義大利通心粉(Ziti Cacio e Pepe)、新鮮梅爾檸檬烤魚與蘆筍(Pesce Intero With Asparagus, Meyer Lemon & Sorrell)等等餐點,總是吸引著許多老饕細細品味這充滿記憶的風味,而每到週日則會額外提供早午餐菜單,讓週末來訪的旅客多了個選擇。(詳細餐點內容請參考官方網站提供的資訊為主)但需注意除了酒吧外,餐廳廚房於每日15:30 pm到18:30 pm為休息時間。
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來到雪梨東岸這最具代表性的邦代海灘,想找個絕佳的用餐地點欣賞這片美麗的景緻或認識當地比基尼美女,亦或是壯碩的帥哥救生員,可以選擇來到這,因為這裡有絕佳的視野,不論事用餐或是品杯小酒,都非常合宜。
營業時間:
- 週一至週六 12:00pm-24:00pm
- 週日 10:00am-22:00pm
地址:1 Notts Ave, Bondi Beach NSW 2026
電話:(02) 9365 9000
網址:https://idrb.com/